一般的淘汰鸡都是两年或两年以上的。这种鸡属于老鸡要用高压锅才压的烂。正常炖两个小时也不会炖烂的。用高压锅压半个小时就可以了。
高温锅(高压锅)内部温度比较高,食物熟得快。炖淘汰老母鸡一般需要20分钟左右,炖普通肉食鸡15分钟左右就差不多。
(没有料盒子也可以用包纱布包裹用线捆住也行)3.你用的不管是砂锅,高压锅,还是汤锅炖都可以,凉水下锅注意鸡肚子要给他按住,然后大火烧开以后换成小火加入料酒,...
压力锅炖鸡一般在20~30分钟上下。首先炖鸡时一般要在高压锅上气以后还要再过大概十五分钟左右。水量的控制非常重要...
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